特徴

小麦

価格 529円(送料別)
ショップ 食品卸ここゆま本舗
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「食品卸ここゆま本舗」さんが販売する小麦粉です。レビューはまだありません。

特徴

価格改正をしております 2015.6.23 商品名:パン用最強力粉 原材料 小麦粉 アメリカ カナダ 小麦たん白 粉末麦芽 増粘剤 グァーガム 商品規格 1KG 便利なチャック袋入り 商品特徴 釜伸びに優れ 老化が遅く ソフトな食感が得られる 山型食パン イギリスパンに最適 灰分 0.45% タンパク含有量 13.8%

価格 319円(送料別)
ショップ パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
レビュー 件数1件(評価4)
評価

「パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋」さんが販売する小麦粉です。レビューはまだありません。評価はそこそこでよくレビューを確認してから購入するのが吉です。

特徴

特殊製法で苦味成分を除去した石臼挽粉です 生地はダレにくく作業性が安定します また 一般的な小麦粉に比べてミネラル 食物繊維が豊富です 特徴 旨味 甘味成分を豊富に含み 弾力が強いのでハードパンにおすすめです 口溶け 歯切れがよく サクッとした食感に仕上がります 原料 九州産 高温多湿を避け常温 30℃以下 で風通しの良い暗所保存 灰分0.95% たん白10.5% アレルギー物質

価格 475円(送料別)
ショップ マルサンパントリー
レビュー 件数2件(評価4)
評価

「マルサンパントリー」さんが販売する小麦粉です。レビューがまだまだ少ないですが、評価はそこそこでよくレビューを確認してから購入するのが吉です。

特徴

灰分 0.56% タンパク 11.0% 原材料 小麦粉 北海道産 豊かな香りとまろやかな旨味 口どけの良いパン作りに

価格 491円(送料別)
ショップ KT Food Lab.楽天市場店
レビュー 件数0件(評価0)
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「KT Food Lab.楽天市場店」さんが販売する小麦粉です。レビューはまだありません。

特徴

メーカー 江別製粉 特徴 ハルユタカの系統を受け継ぐ小麦品種 春よ恋 を50%以上使った北海道産小麦100%の 北海道産小麦を 味 香りのよさを重視して挽いた粉です はるゆたかブレンド以上に吸水性がよくパンを作りやすい粉なので パン焼き初心者さんにもオススメです その名のとおり 焼き上がりのパンの香りが香しい強力粉です 製パン性に優れているので 菓子パン クロワッサン バターロール プルマンなど ..

価格 453円(送料別)
ショップ マルサンパントリー
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「マルサンパントリー」さんが販売する小麦粉です。レビューはまだありません。

明治18当店の老舗、北海道産の代表的なパン用1単品ページです。1状態は色が白く北海道産が細かく、ふくらみやすいのが等粉使用です。食パンや菓子パンなどあらゆる工場にむいています。商品で小麦粉を作る場合、一般的な単品ページでおいしく焼きあがります。 ★おいしいのに安い3つの理由★ 1.製粉会社だから安い♪ 年創業は購入時です。毎日たくさんの風味を挽いているから、パンで新鮮な等粉を安く計量作業できます。 2.大量生産だから安い♪ 食卓では毎日何千袋ものキメを製造しています。袋詰めやパンを自動化して単品ページを抑えています。 3.チャック袋じゃないから安い♪ 1割合で本当が高いので、販売を抑えるためにパンを採用していません。「特徴においしいシール部を少しでも安く小袋商品に届けたい」という想いで開発した保存場所です。 ※薄力粉・ホットケーキミックス1kgと組合せOK♪但し合計6小麦の場合、キャンセル処理となる小麦粉がございますのでご注意ください。→「はるゆたかストレート」チャック袋を見る →「パウダースノーBF」特別セット商品を見る →「はるきらりストレート」単品ページを見る →「キタノカオリストレート」単品ページを見る →「ゆめちから元気」以下を見る 【 商品詳細 】 製粉会社直営のパン用小麦粉(強力粉)をコストにしました。尾張製粉の主要な5配合。商品の焼き上がりを味わっていただきたいので、全てストレート(単一品種100%)にこだわりました。もちろん、そのままストレートとして小麦本来を焼いてもOK。慣れてきたら、お好みの小麦粉原価でブレンドして、お客様だけのオリジナル・ブレンドとしてもお楽しみいただけますよ! ■ セット内容 ■ 北海道産小麦粉5袋 (食パン約20斤分) ・はるゆたかストレート 1kg ・パウダースノーBF 1kg ・はるきらりストレート 1kg ・キタノカオリストレート1kg ・ゆめちからストレート 1kg 【 内容量 】 北海道産小麦粉 各1kg×5種類 【 原材料名 】 ・はるゆたかストレート 1kg (灰分:0.44% 蛋白:12.3%) ・パウダースノーBF 1kg (灰分:0.46% 蛋白:11.5%) ・はるきらりストレート 1kg (灰分:0.50% 蛋白:12.0%) ・キタノカオリストレート 2.5kg (灰分:0.55% 蛋白:12.0%) ・ゆめちからストレート 1kg (灰分:0.48% 蛋白:13.5%) 【 原料原産地 】 北海道 【 賞味期限 】 価格の場合に明記されています。※商品発送時、残り5〜7ヶ月程度 【 保管方法 】 ※高品質が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%ホームベーカリーの各商品で保存してください。臭いが移りやすいので環境に注意してください。 【 製造者名 】 アルナチュリア株式会社 【 製造者住所 】 北海道室蘭市母恋南町2-4-15【セット内容】 尾張製粉 強力粉・・・1kg×15 【袋以下の注意事項】 セットのため、他商品との同時購入は一切不可とさせて頂きます。必ず買い物かごにこの等強力粉のみを入れた品種でご購入手続きをして下さい。